Informations générales

La période de la conception nécessite une santé optimale de la mère pour le développement harmonieux du foetus. Or, le plus souvent les femmes présentent des carences dues à une qualité nutritionnelle insuffisante qui s'accentue pendant la grossesse.

Les pathologies rencontrées

Différentes études ont démontré que les carences en vitamines ou minéraux étaient responsables d'accidents plus ou moins préjudiciables à l'enfant et à la mère.

- Les malformations foetales, comme le spina bifida (malformation du bas de la colonne) se rencontrent surtout lors d'un déficit accru en vitamine B9.

- Un taux de zinc très bas peut entraîner une malformation du cerveau.

- Il a été constaté, lors d'avortements spontanés, une carence très nette de la femme enceinte en zinc, en acides gras polyinsaturés de type oméga 3 ainsi qu'en vitamines B6, B9 et B12.

- Les décollements placentaires ont été constatés lors d'un déficit en vitamine C et bêta carotène.

- Un net déficit en zinc, en magnésium, en calcium, en vitamine B6 et acides gras polyinsaturés semble entraîner une hypertension pendant la grossesse et des risques d'éclampsie.

- Pour les risques d'accouchement prématuré, on préconise une augmentation de la prise en vitamine B6 et B9, magnésium et zinc.

- Une femme enceinte atteinte de diabète gras doit éviter toute carence en vitamine B6 et magnésium.

- Une surveillance du fer est nécessaire dès les premiers jours de la grossesse pour éviter toute anémie.

- Un déficit en vitamines B1, B5, B9, B12 et C, zinc et magnésium peut entraîner un retard de croissance du foetus.

- Une carence importante en vitamine C et bêta carotène peut être à l'origine d'une rupture prématurée de la poche des eaux.

- Les complications pendant le déroulement de l'accouchement et sa suite immédiate sont nettement diminuées par un apport supplémentaire en zinc et magnésium.

- La dépression du post-partum, tant redoutée par les mamans peut être réduite par l'absorbtion de vitamine B6.

- La simple prise de vitamine C favorise la prévention de la cystite ainsi que les troubles veineux.

- On peut combattre les vergetures par la prise de silcium et de vitamine C.

Les nutriments de la grossesse

¥ Avant la conception

Les vitamines du groupe B (B6 et B9) zinc, magnésium sont nécessaires à la prévention des malformations du foetus.

¥ Au cours du 1er trimestre il convient de privilégier :

- Les vitamines du groupe B (B6, B9 et B12).

- le zinc

- Le magnésium

- le calcium

- la vitamine C

- Les acides gras polyinsaturés de type oméga 3

¥ Au cours du 2ème trimestre et du 3ème trimestre de la grossesse

Il faut augmenter les apports en calcium et en magnésium.

Surveillance du fer assurée par le médecin traitant.

¥ Il faut diminuer les acides gras polyinsaturés de type oméga 3 pour le dernier mois de grossesse.

Les aliments conseillés

Lorsque la femme enceinte ne présente pas d'immunité contre la toxoplasmose, il est indispensable de prendre des mesures d'hygiène alimentaire et de supprimer certains aliments.

- laver les légumes et les fruits.

- éviter les viandes peu cuites.

- supprimer la charcuterie.

Dans les autres cas il est conseillé de prendre :

- Des laitages en particulier le yaourt maigre ou le fromage fermenté (vitamines du groupe B, calcium, magnésium).

- De la viande en favorisant les abats et le foie une fois par semaine, les viandes blanches et la volaille (vitamines du groupe B, fer et zinc).

- Du poisson gras et des fruits de mer : sauf pour le dernier mois de la grossesse (vitamines du groupes B, calcium, magnésium, zinc, et acides gras de type omega 3).

- Des oeufs (vitamine B6, fer et zinc).

- Des céréales complètes : riz, pâtes, pain, germes de blé, céréales germées (magnésium, silice, zinc, vitamines du groupe B).

- Des légumineuses : lentilles, haricots secs, pois, soja (calcium, magnésium, fer, zinc, vitamines du groupe B).

- Des légumes : légumes à feuilles sombres, crucifères, haricots verts, salade, champignons, oignons, ail (calcium, magnésium, vitamines du groupe B, bêta carotène, vitamines C).

- Des oléagineux : amandes, noix, noisettes (vitamine du groupe B, magnésium, zinc).

- Des fruits : banane, kiwi, goyave, fraise, groseille, pamplemousse en préférant les fruits de saison (magnésium, calcium, vitamines du groupe B, vitamine C).

Hygiène de vie

En dehors des pathologies observées au cours de la grossesse, plusieurs problèmes vont émailler la vie de la femme :

¥ La prise de poids :

Il est important de savoir que 20 à 30% de femmes deviennent obèses au cours de la grossesse par l'accumulation d'erreurs. Cette prise de poids comporte autant de risques pour la femme que pour le foetus.

Il faut donc boire abondamment tout au long de la journée, éviter le grignotage, diminuer les sucreries et les graisses d'origine animale.

¥ Les vergetures :

Les vergetures sont dues à une perte d'élasticité du tissu conjonctif. Il faut éviter avant tout, les écarts de poids importants. Vous pouvez également aider votre peau en prenant des douches écossaises en commençant par de l'eau froide puis glacée. Massez-vous avec des produits comme l'huile d'amande douce, puis pratiquer des exercices de gymnastique pour muscler la paroi abdominale et les muscles fessiers.

¥ Les cheveux deviennent gras, les ongles cassants. Il faut utiliser des shampoings d'origine végétale. Proscrire des laques ou des teintures.

¥ Il existe une augmentation du risque des caries et des infections des gencives. Il faut un brossage fréquent et doux. Une visite de contrôle pendant et après la grossesse chez le dentiste est conseillée.

¥ Si l'hérédité est prépondérante dans l'apparition des varices, d'autres facteurs comme la prise de poids et la constipation ont une responsabilité. Pour cela, il faut éviter les aliments raffinés, consommer beaucoup de fibres et des aliments riches en sels minéraux. Il est nécessaire de boire 2 litres par jour et de surélever les jambes en position couchée ou assise.